ENTRADAS Y ENSALADAS

Plato Precio
Ensalada de perdiz 19.50 €
Ensalada de pimientos del piquillo 16.00 €
Ensalada tropical (Aguate, palmitos y endibias) 17.00 €
Ensalada surtida 10.50 €
Ensalada surtida con atún 12.50 €
Jamón ibérico de bellota 28.00 €
½ jamón ibérico 19.50 €
Lomo ibérico de bellota 23.50 €
½ lomo ibérico de bellota 15.00 €
Chorizo o salchichón ibérico de bellota 15.50 €
½ Chorizo o salchichón ibérico de bellota 9.50 €
Patatera ibérica 10.00 €
½ Patatera ibérica 7.00 €
Selección de ibéricos de bellota 30.00 €
Queso de Torta del Casar 17.00 €
Queso de Oveja curado 23.00 €
½ queso Torta del Casar 12.50 €
½ queso oveja curado 16.50 €
Tabla de quesos 25.50 €
Croquetas 16.00 €
Boquerones 15.00 €
Chopitos 18.00 €
Carpaccio de ternera con virutas de foie 19.00 €
Foie de oca 19.50 €
Foie de oca a las uvas 22.50 €
Hongos de campo ( boletus edulis) 20.00 €

1os PLATOS, SOPAS Y PASTAS

Plato Precio
Perdíz con judiones del Barco de Ávila 22.00 €
Paella especial 30´ ración (mínimo 2 personas) 21.00 €
Migas a la extremeña 12.50 €
Consomé 7.00 €
Gazpacho con guarnición 10.50 €
Sopa "El Figón" 10.50 €
Sopa de ajos 10.50 €
Espaguetis 13.00 €
Olla del día 11.00 €
Jamón ibérico con melón 23.50 €

HUEVOS Y VERDURAS

Plato Precio
Huevos al Pastor 17.00 €
Huevos fritos con chorizo ibérico 18.50 €
Huevos fritos con jamón ibérico 24.00 €
Tortilla de espárragos trigueros 14.50 €
Revuelto de bacalao, cebolla y patatas 18.00 €
Revuelto de espárragos trigueros con jamón ibérico 21.00 €
Revuelto de trigueros con jamón ibérico y gambas 23.00 €
Revuelto de sesos 17.50 €
Revuelto de setas 18.50 €
Champiñones salteados con jamón 15.50 €
Setas salteadas o a la plancha con ali oli 18.50 €
Setas salteadas con gambas 20.50 €
Endibias con roquefort 15.00 €
Criadillas de tierra salteadas 23.00 €
Alcachofas salteadas 16.00 €
Pimientos rellenos de bacalao 18.50 €
Espárragos trigueros a la plancha 18.50 €
Espárragos trigueros con mollejas de pato 21.00 €
Salteado de verduras de la zona con Torta del Casar 21.00 €
Salteado de verduras de la zona 19.00 €

PESCADOS

Plato Precio
Merluza a la plancha 21.50 €
Merluza a la vasca 23.00 €
Merluza a la tinta 22.50 €
Merluza rellena de setas y gambas 23.50 €
Cogote de merluza 22.50 €
Cocochas en salsa verde 28.50 €
Rodaballo a la plancha 26.00 €
Lenguado a la romana, plancha o menier 25.50 €
Salmón a la plancha 19.00 €
Milhojas de salmón 22.50 €
Bacalao al cheff 25.00 €
Bacalao a la vizcaína 19.50 €
Lubina a la sal, a la plancha o a la espalda 21.50 €
Salmonetes fritos 19.50 €
Trucha a la extremeña 16.00 €
Tencas de la región (Temporada) 18.00 €
Ranas a la romana o al ajillo 19.00 €
Almejas en salsa verde 24.00 €
Calamar a la plancha 19.00 €
Calamar a la romana 19.00 €
Chipirones rellenos en su tinta 19.50 €
Brocheta de langostinos rape y jamón 22.50 €

MARISCOS

Plato Precio
Salpicón de mariscos 25.00 €
Zarzuela de mariscos 38.00 €
Gambas a la plancha (100 gr.) 19.00 €
Gambas cocidas (100 gr.) 19.00 €
Gambas al ajillo 20.50 €

CARNES, AVES Y CAZA

Plato Precio
Carne de Vacuno San Jacobo (Torta y jamón ibérico) 26.50 €
Carne roja de vaca cebada 31.00 €
Carne de vacuno al queso roquefort 26.00 €
Carne de vacuno a la pimienta 26.00 €
Carne de vacuno a la Torta del Casar 26.00 €
Carne de vacuno a la anchoa 26.00 €
Carne de vacuno alangostada 29.00 €
Entrecot de ternera a la plancha 22.00 €
Solomillo de choto a la plancha 24.00 €
Solomillo de choto al queso roquefort 26.00 €
Solomillo de choto a la pimienta 26.00 €
Solomillo de choto a la langosta 31.00 €
Solomillo de choto a la anchoa 27.50 €
Solomillo de choto al foie de oca 27.50 €
Solomillo de choto a la Torta del Casar 27.50 €
Secreto de cerdo ibérico 20.50 €
Solomillo de cerdo ibérico regional 20.00 €
Solomillo de cerdo ibérico al orégano 20.00 €
Solomillo de cerdo ibérico a la Torta del Casar 26.00 €
Cochinillo al horno 26.50 €
Cordero asado 24.00 €
Frite extremeño de cordero 21.00 €
Chuletas de cordero 21.00 €
Riñones al Jerez o a la plancha 19.50 €
Sesos de cordero a la romana 18.50 €
Chanfaina a la extremeña 17.00 €
Rabo de toro 24.50 €
Carrilleras ibéricas al vino tinto 21.00 €
Morros de ternera 17.50 €
Pollo a la plancha o empanado 15.50 €
Jabalí a las guindas 21.00 €
Venado en guiso de setas 20.00 €
Solomillo de venado 26.00 €
Perdiz entera estofada a la extremeña 25.00 €
½ Perdiz estofada a la extremeña 17.00 €
Confít o magret de pato a la naranja 20.00 €

MENU REGIONAL

(De lunes a domingo)

Dos platos, pan y postre

PRIMEROS PLATOS
Migas extremeñas
Sopa “El Figón”
Menestra de verduras de la zona
Gazpacho Extremeño
SEGUNDOS PLATOS
Trucha a la extremeña
Chanfaina (menudillos de cordero)
Venado en guiso de setas
Huevos al Pastor
Carrillera ibérica al vino tinto
POSTRES
Biscuit de higos
#Bebida no incluida en el menú#
PRECIO MENU REGIONAL 30.00 €
CONCEPTOS NO INCLUIDOS EN PLATOS DE LA CARTA
Pan 1.95 €
Aceitunas 3.00 €
Monodosis de aceite 0.60 €
Mantequilla 1.50 €
Guarnición de arroz blanco 5.00 €
Guarnición de patatas 7.00 €
Salsa Roquefort 4.00 €
Salsa de Torta del Casar 5.00 €
*Todos los precios de la carta incluyen el 10 % de IVA
*Si usted requiere información acerca de los alérgenos presentes en algún producto, consulte al personal del establecimiento.