Plato | Precio |
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Ensalada de perdiz | 19.50 € |
Ensalada de pimientos del piquillo | 16.00 € |
Ensalada tropical (Aguate, palmitos y endibias) | 17.00 € |
Ensalada surtida | 10.50 € |
Ensalada surtida con atún | 12.50 € |
Jamón ibérico de bellota | 28.00 € |
½ jamón ibérico | 19.50 € |
Lomo ibérico de bellota | 23.50 € |
½ lomo ibérico de bellota | 15.00 € |
Chorizo o salchichón ibérico de bellota | 15.50 € |
½ Chorizo o salchichón ibérico de bellota | 9.50 € |
Patatera ibérica | 10.00 € |
½ Patatera ibérica | 7.00 € |
Selección de ibéricos de bellota | 30.00 € |
Queso de Torta del Casar | 17.00 € |
Queso de Oveja curado | 23.00 € |
½ queso Torta del Casar | 12.50 € |
½ queso oveja curado | 16.50 € |
Tabla de quesos | 25.50 € |
Croquetas | 16.00 € |
Boquerones | 15.00 € |
Chopitos | 18.00 € |
Carpaccio de ternera con virutas de foie | 19.00 € |
Foie de oca | 19.50 € |
Foie de oca a las uvas | 22.50 € |
Hongos de campo ( boletus edulis) | 20.00 € |
Plato | Precio |
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Perdíz con judiones del Barco de Ávila | 22.00 € |
Paella especial 30´ ración (mínimo 2 personas) | 21.00 € |
Migas a la extremeña | 12.50 € |
Consomé | 7.00 € |
Gazpacho con guarnición | 10.50 € |
Sopa "El Figón" | 10.50 € |
Sopa de ajos | 10.50 € |
Espaguetis | 13.00 € |
Olla del día | 11.00 € |
Jamón ibérico con melón | 23.50 € |
Plato | Precio |
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Huevos al Pastor | 17.00 € |
Huevos fritos con chorizo ibérico | 18.50 € |
Huevos fritos con jamón ibérico | 24.00 € |
Tortilla de espárragos trigueros | 14.50 € |
Revuelto de bacalao, cebolla y patatas | 18.00 € |
Revuelto de espárragos trigueros con jamón ibérico | 21.00 € |
Revuelto de trigueros con jamón ibérico y gambas | 23.00 € |
Revuelto de sesos | 17.50 € |
Revuelto de setas | 18.50 € |
Champiñones salteados con jamón | 15.50 € |
Setas salteadas o a la plancha con ali oli | 18.50 € |
Setas salteadas con gambas | 20.50 € |
Endibias con roquefort | 15.00 € |
Criadillas de tierra salteadas | 23.00 € |
Alcachofas salteadas | 16.00 € |
Pimientos rellenos de bacalao | 18.50 € |
Espárragos trigueros a la plancha | 18.50 € |
Espárragos trigueros con mollejas de pato | 21.00 € |
Salteado de verduras de la zona con Torta del Casar | 21.00 € |
Salteado de verduras de la zona | 19.00 € |
Plato | Precio |
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Merluza a la plancha | 21.50 € |
Merluza a la vasca | 23.00 € |
Merluza a la tinta | 22.50 € |
Merluza rellena de setas y gambas | 23.50 € |
Cogote de merluza | 22.50 € |
Cocochas en salsa verde | 28.50 € |
Rodaballo a la plancha | 26.00 € |
Lenguado a la romana, plancha o menier | 25.50 € |
Salmón a la plancha | 19.00 € |
Milhojas de salmón | 22.50 € |
Bacalao al cheff | 25.00 € |
Bacalao a la vizcaína | 19.50 € |
Lubina a la sal, a la plancha o a la espalda | 21.50 € |
Salmonetes fritos | 19.50 € |
Trucha a la extremeña | 16.00 € |
Tencas de la región (Temporada) | 18.00 € |
Ranas a la romana o al ajillo | 19.00 € |
Almejas en salsa verde | 24.00 € |
Calamar a la plancha | 19.00 € |
Calamar a la romana | 19.00 € |
Chipirones rellenos en su tinta | 19.50 € |
Brocheta de langostinos rape y jamón | 22.50 € |
Plato | Precio |
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Salpicón de mariscos | 25.00 € |
Zarzuela de mariscos | 38.00 € |
Gambas a la plancha (100 gr.) | 19.00 € |
Gambas cocidas (100 gr.) | 19.00 € |
Gambas al ajillo | 20.50 € |
Plato | Precio |
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Carne de Vacuno San Jacobo (Torta y jamón ibérico) | 26.50 € |
Carne roja de vaca cebada | 31.00 € |
Carne de vacuno al queso roquefort | 26.00 € |
Carne de vacuno a la pimienta | 26.00 € |
Carne de vacuno a la Torta del Casar | 26.00 € |
Carne de vacuno a la anchoa | 26.00 € |
Carne de vacuno alangostada | 29.00 € |
Entrecot de ternera a la plancha | 22.00 € |
Solomillo de choto a la plancha | 24.00 € |
Solomillo de choto al queso roquefort | 26.00 € |
Solomillo de choto a la pimienta | 26.00 € |
Solomillo de choto a la langosta | 31.00 € |
Solomillo de choto a la anchoa | 27.50 € |
Solomillo de choto al foie de oca | 27.50 € |
Solomillo de choto a la Torta del Casar | 27.50 € |
Secreto de cerdo ibérico | 20.50 € |
Solomillo de cerdo ibérico regional | 20.00 € |
Solomillo de cerdo ibérico al orégano | 20.00 € |
Solomillo de cerdo ibérico a la Torta del Casar | 26.00 € |
Cochinillo al horno | 26.50 € |
Cordero asado | 24.00 € |
Frite extremeño de cordero | 21.00 € |
Chuletas de cordero | 21.00 € |
Riñones al Jerez o a la plancha | 19.50 € |
Sesos de cordero a la romana | 18.50 € |
Chanfaina a la extremeña | 17.00 € |
Rabo de toro | 24.50 € |
Carrilleras ibéricas al vino tinto | 21.00 € |
Morros de ternera | 17.50 € |
Pollo a la plancha o empanado | 15.50 € |
Jabalí a las guindas | 21.00 € |
Venado en guiso de setas | 20.00 € |
Solomillo de venado | 26.00 € |
Perdiz entera estofada a la extremeña | 25.00 € |
½ Perdiz estofada a la extremeña | 17.00 € |
Confít o magret de pato a la naranja | 20.00 € |
PRIMEROS PLATOS | |
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Migas extremeñas | |
Sopa “El Figón” | |
Menestra de verduras de la zona | |
Gazpacho Extremeño | |
SEGUNDOS PLATOS | |
Trucha a la extremeña | |
Chanfaina (menudillos de cordero) | |
Venado en guiso de setas | |
Huevos al Pastor | |
Carrillera ibérica al vino tinto | |
POSTRES | |
Biscuit de higos | |
#Bebida no incluida en el menú# | |
PRECIO MENU REGIONAL | 30.00 € |
CONCEPTOS NO INCLUIDOS EN PLATOS DE LA CARTA | |
Pan | 1.95 € |
Aceitunas | 3.00 € |
Monodosis de aceite | 0.60 € |
Mantequilla | 1.50 € |
Guarnición de arroz blanco | 5.00 € |
Guarnición de patatas | 7.00 € |
Salsa Roquefort | 4.00 € |
Salsa de Torta del Casar | 5.00 € |